秋田県羽後町／秋田県雄勝地域振興局との協働企画により「うご牛フェア」を開催します。
「うご牛」とは、秋田県羽後町で生産される黒毛和牛「羽後牛」の中でも格付け「A4ランク以上」の稀少価値の高い上級牛のことです。
わずか18名の生産者が日々愛情を注ぎ込み、並々ならぬこだわりを持って飼育されています。町全体でトレーサビリティシステムの維持に努めるなど、まさに羽後町の誇りなのです。
期間限定の特別価格にてご提供いたします。
この機会にぜひご堪能ください。