板前和食 銀座日月火 厳選牛炭火焼
10,800円税込
お料理のみ
旬の食材を使用した天麩羅、主菜は松阪牛炭火焼と鮑ステーキなど豪華全９品
個室対象プランです。
壱の膳にて先付け・前菜・御椀に続き、お造り、その後一品づつお召し上がりいただき、
主菜に松坂牛炭火焼と鮑ステーキ、食事は季節の炊き込みご飯をご用意致します。
【先 附】 季節の小鉢
【前 菜】 旬素材の八寸盛合せ
【お 椀】 旬菜のお椀
【お造り】 産直鮮魚四種盛合せ
【煮 物】 季節の焚合せ
【凌 】 鮮魚と旬菜のにぎり寿司
【油 皿】 旬の天麩羅
【箸休め】 季節の蒸し物
【主 菜】 旬魚の炭火焼 or 黒毛和牛炭火焼
【お食事】 旬の炊き込み土鍋ご飯 or せいろ蕎麦
【デザート】季節の水お菓子、お抹茶
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は2名様より承ります。
※ディナータイムは【サービス料10％】を承ります。
板前和食 銀座日月火
13,200円税込
お料理のみ
銀座 日月火で最高の板前料理と最高の空間で大事な方とお食事はいかがでしょうか。
こちらの会席は日月火で一番最高ランクの料理をご用意致します。
お客様の御要望に添えられるよう、おもてなしをさせていただきます。
厳選された食材をふんだんに使用した特別な会席、是非記念日や大事な御接待にいかがでしょうか。
【先 附】 厳選旬素材の小鉢
【前 菜】 旬素材の八寸盛合せ
【お 椀】 旬菜のお椀
【お造り】 お造り盛合せ
【煮 物】 季節の焚合せ
【凌 】 旬魚と旬菜のにぎり寿司
【主 菜】 松阪牛と旬魚の相盛り炭火焼
【強 肴】 季節の逸品
【お食事】 旬の炊き込み土鍋ご飯 or 旬菜天婦羅せいろ蕎麦
【デザート】季節の水お菓子、お抹茶
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は2名様より承ります。
※ディナータイムは【サービス料10％】を承ります。
板前和食 銀座 日月火 四季を堪能する
8,600円税込
お料理のみ
旬の厳選された食材を使用した銀座 日月火の一番のおすすめ会席でございます。
こちらは主菜と食事を選べる会席で御座いますので、お客様のお好みでお楽しみいただけます。
また、デザートには手作りデザートが付いておりますので女性のお客様にも御好評でございます。
【先 附】 季節の小鉢
【前 菜】 酒菜盛合せ
【お 椀】 旬菜のお椀
【お造り】 産直鮮魚三種盛合せ
【煮 物】 蓮根饅頭と季節の焚合せ
【凌 】 鮮魚と旬菜のにぎり寿司
【油 皿】 旬菜の天麩羅
【箸休め】 季節の蒸し物
【主 菜】 旬魚の炭火焼 or 上ヒレ肉の炭火焼
【お食事】 旬の炊き込み土鍋ご飯 or 季節の冷しかけ蕎麦
【デザート】お手造りデザート （抹茶、羊羹）
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は２名様より承ります。
※ディナータイムは【サービス料10％】を承ります。
＜要予約＞料理長厳選プレミアコース
16,500円税込
お料理のみ
此方の会席は食材の仕入れの関係上、三日前までのご予約とさせて頂いております。
大切な方とのお食事をお楽しみください。
※当日のご注文の場合は、食材が変わる場合がございます。
【先 附】 厳選旬素材の小鉢
【前 菜】 旬素材の八寸盛合せ
【お 椀】 旬菜のお椀
【お造り】 お造り盛合せ
【煮 物】 季節の焚合せ
【凌 】 旬魚と旬菜のにぎり寿司
【主 菜】 松阪牛と旬魚の相盛り炭火焼
【強 肴】 季節の逸品
【お食事】 旬の炊き込み土鍋ご飯 or 旬菜天婦羅せいろ蕎麦
【デザート】季節の水お菓子、お抹茶
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は2名様より承ります。
※ディナータイムは【別途サービス料10％】を承ります。
板前和食 銀座 日月火のお手軽プラン
7,200円税込
お料理のみ
旬の厳選された食材を使用した銀座 日月火のお手軽会席でございます。
また、デザートには手作りデザートが付いておりますので女性のお客様にも御好評でございます。
ホール席限定の会席で御座います故、個室での御注文は承れませんのでご理解下さいませ。
【先 附】 季節の小鉢
【前 菜】 酒菜盛合せ
【お 椀】 旬菜の清椀
【お造り】 産直鮮魚三種盛合せ
【煮 物】 蓮根饅頭と季節の焚合せ
【凌 】 鮮魚と旬菜のにぎり寿司
【油 皿】 旬菜の天麩羅
【主 菜】 上ヒレ肉の備長炭炭火焼
【お食事】 香川オリーブとしらすの土鍋ご飯 又は
季節の冷しかけ蕎麦
【デザート】手造りデザート
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は2名様より承ります。
※ディナータイムは【サービス料10％】を承ります。
主菜が選べる贅沢ランチ会席
5,500円税込
お料理のみ
旬菜天婦羅または岩手鴨炭火焼
+500円で黒毛和牛炭火焼に変更出来ます。
※季節により、内容が異なる場合が御座います。
【前菜】
旬菜の前菜
【御椀】
旬の御椀
【豆冨】
名物 濃厚できたて豆冨
【御造り】
御造りニ種盛り
【煮物】
旬野菜と御肉の炊き合せ
【主菜】
＜６名様までは当日ご選択出来ます＞
旬菜天婦羅 or 岩手鴨炭火焼
※+500円で黒毛和牛炭火焼に変更出来ます
【御食事】
季節の炊き込み御飯
本日のデザート
コーヒー又は黒豆茶
板前和食 銀座 日月火
4,000円税込
お料理のみ
季節ごとの人気ある彩り会席のメインに牛肉炭火焼をお付けしたおすすめの会席です。
・前菜
・お造り
・茶碗蒸し
・出来立て豆腐
・煮物
・揚物
・牛肉炭火焼
・食事
・デザート
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は2名様より承ります。
※ディナータイムは【サービス料10％】を承ります。
各種会合やランチに
2,800円税込
お料理のみ
【小 鉢】
小鉢２種
【御造り】
２種盛り
【煮 物】
季節の焚き合せ
【焼 物】
季節食材使用した炭火焼き
【揚 物】
天麩羅盛り合せ
【温 鉢】
季節の茶碗蒸し
【御食事】
季節の炊き込み御飯又は御飯、香の物、味噌汁
【甘 味】
本日のデザート
※御膳には、温かいコーヒー又は黒豆茶を御付け致します。
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※会席は2名様より承ります。
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